Primer Congreso Ganadero de las Estrellas Tonalá 2022
El 23 de marzo arrancará en el Cortijo Los Fernández, ubicado en el municipio de Tonalá, Jalisco, el primer Congreso Ganadero de las Estrellas en el que se contará con siete razas de ganado procedentes de México, Estados Unidos y Canadá, entre otros países, con el propósito de mejorar la genética de los hatos ganaderos, informaron el presidente municipal de la cuna alfarera Sergio Chávez Dávalos y Karla Fernández, directora del Congreso.
En rueda de prensa celebrada en las instalaciones del Cortijo, Chávez Davalos comentó que este congreso es muy importante para el desarrollo del tema ganadero del país y particularmente representa una importante derrama económica y pone el nombre de Tonalá en niveles internacionales.
Por su parte, Karla Fernández explicó que el proyecto nace con la intención de darle difusión al mejoramiento genético bovino en Jalisco “y también queremos con este evento retomar los valores familiares, que si bien está destinado principalmente para el ganadero queremos crear una experiencia para la familia ganadera y visitantes”.
“Tres cosas hay que resaltar de esta fiesta ganadera: primero, como les mencionaba está dedicada al mejoramiento genético, por lo que vamos a tener el pabellón de la genética con 16 ejemplares de las siete razas bovinas europeas que vamos a tener dentro del congreso, donde se va a poder comprar el animal en pie, el semen o la genética”, puntualizó Karla Fernández.
Como segundo aspecto: “tendremos el jueves 25, a las ocho de la noche, la subasta internacional con embriones de Argentina, Uruguay, México, Estados Unidos y Canadá y como tercer aspecto tendremos el campeonato supremo con el cual se van a premiar a los mejores ejemplares que nos acompañen, son alrededor de 430 cabezas las que vamos a tener presentes”
En este Congreso se contará con 40 estands, todos ellos con exposición de productos relativos al ramo ganadero, además de un pabellón destinado a la artesanía de Tonalá y uno destinado a la gastronomía mexicana.
Durante los días del Congreso, 23 a 27 de marzo habrá conferencias relativas al gremio ganadero, impartidas por especialistas, escaramuzas y exhibición charra, subastas y el sábado 26 a las 20:00 horas cena- show con el mariachi Nuevo Tecalitlán.
“Invitamos a todos ganaderos y no ganaderos porque tendremos actividades para toda la familia como un área infantil en donde los menores aprenderán muchas cosas, también tendremos rodeo americano y para los pequeños tendremos todo el día del domingo un rodeo infantil”, concluyó la directora del Congreso.
